Tecnico Risorse Territoriali

L’Ente di Formazione FO.SVI.TER., in collaborazione con i seguenti partner costituiti in ATS: – Dipartimento di Diritto, Economia, Management e Metodi Quantitativi dell’Università degli Studi del Sannio; – Istituto di Istruzione Superiore Faicchio-Castelvenere; – Comune di Torrecuso; – La Fortezza Società Agricola S.r.l.; - Car Touring Service Società Cooperativa; – A.A. Fontanavecchia di Libero Rillo; – Cantine Iannella Antonio; – Impresa Individuale Buzzone Sergio; – Impresa Individuale Pulcino Domenico,  organizza un corso gratuito per Tecnico superiore per la valorizzazione delle risorse territoriali e delle tipicità enogastronomiche.

SINTESI DEL BANDO DI SELEZIONE

1. Finalità dell’intervento formativo e figura professionale 

[...] La figura professionale che verrà formata attraverso il presente percorso IFTS sarà in grado di promuovere la cultura enogastronomica nei suoi molteplici aspetti e disporrà di competenze diversificate che spaziano dal management dell’impresa ristorativa alle tecnologie di cucina più innovative, dalle tradizioni culinarie italiane all’alta cucina moderna, dalle tecniche innovative da applicare ad ogni fase del processo di lavorazione e creazione dei piatti alla esaltazione delle peculiarità e proprietà delle tipicità enogastronomiche.

2. Durata e articolazione del percorso

Il percorso prevede le seguenti azioni: informazione e accoglienza; accompagnamento e orientamento; attività di formazione e placement; stage. 

La durata del corso di formazione è di 800 ore: ore formazione totali d’aula 480, ore stage 320.

Il corso avrà inizio nel mese di gennaio 2018 e si concluderà entro il mese di giugno 2018. [...] Il corso è strutturato in n.  3 unità formative capitalizzabili (UFC) e singolarmente certificabili [...].

3. Destinatari e requisiti di accesso

Il corso prevede la partecipazione di 20 allievi effettivi e 4 uditori, giovani occupati, disoccupati o inoccupati dai 18 fino a 34 anni non compiuti alla data di scadenza della domanda di partecipazione, residenti nella Regione Campania e che non hanno frequentato negli ultimi 12 mesi un corso finanziato dal Fondo Sociale Europeo.

Per accedere alle selezioni è necessario il possesso di uno dei seguenti titoli di studio:

- diploma di istruzione secondaria superiore;

- diploma professionale di tecnico di cui al decreto legislativo 17 ottobre 2005 n. 226, art. 20 c. 1 lettera c).

[...].

4. Modalità e termini di partecipazione

Il candidato dovrà presentare alla Segreteria dell’Ente la documentazione di seguito indicata: domanda di ammissione al corso, redatta sull’apposito modello “Allegato A” del bando; fotocopia di un valido documento di riconoscimento e codice fiscale; autocertificazione del/i titolo/i di studio posseduto/i; autocertificazione sulla condizione lavorativa; curriculum datato e sottoscritto; (per i candidati diversamente abili) certificato di invalidità e diagnosi funzionale dell’ASL di appartenenza.

La domanda di ammissione, corredata della suddetta documentazione, dovrà essere presentata a mano o spedita a mezzo posta raccomandata al seguente indirizzo: FO.SVI.TER. Contrada Piano Cappelle n.129 c/o MUSA – 82100 Benevento.

Le domande dovranno pervenire entro le ore 12,00 del giorno 16/12/2017. Non fa fede il timbro postale. La modulistica è disponibile presso la Segreteria dell’Ente  (dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 17:30 ed il sabato dalle 10:00 alle 12:00) ed è scaricabile dal sito www.fosviter.it.

5. Modalità di selezione e di ammissione al corso

Le selezioni saranno volte ad accertare in prima istanza la presenza dei seguenti requisiti di accesso alle attività formative ed in particolare: residenza, titolo di studio, età, stato di occupazione, disoccupazione o inoccupazione.

I soggetti in possesso dei requisiti saranno ammessi alle successive verifiche che comprenderanno una prova scritta (40 test a risposta multipla) [...] e una prova orale (colloquio individuale attitudinale e motivazionale con valutazione dei titoli culturali e delle esperienze professionali maturate) [...].

La selezione dei destinatari avverrà rispettando il principio delle pari opportunità, riservando il 50% dei posti a donne.

Il calendario delle prove di selezione sarà pubblicato sul sito www.fosviter.it nei giorni successivi alla scadenza del termine per la presentazione delle domande.

6. Sede di svolgimento e frequenza  [...]

7. Graduatoria finale [...]

8. Riconoscimento crediti [...]

Per scaricare il Bando di Selezione e la Domanda di Partecipazione cliccare qui