Tecnico conduzione vigneto e gestione cantina

Il corso è interamente gratuito in quanto finanziato con le risorse POR FSE 2014-2020 e rientra nell’ambito di GIOVANISì (www.giovanisi.it), il progetto della Regione Toscana per l’autonomia dei giovani. POR Obiettivo "Investimenti a favore della crescita e dell'occupazione" FSE 2014-2020 Asse C – ISTRUZIONE E FORMAZIONE.  Azione PAD C.3.1.1.A – Obiettivo C.3.1 Accrescimento delle competenze della forza lavoro e agevolare la mobilità, l’inserimento/reinserimento lavorativo.

Obiettivi e contenuti

Il percorso si pone come obiettivo formativo quello di formare personale qualificato come "Tecnico delle attività di conduzione del vigneto e di gestione della cantina", fornendo conoscenze tecnico-professionali che abbracciano tutti gli ambiti della filiera dell'agricoltura sostenibile nel vigneto e nella cantina, dalla coltivazione alla difesa dai parassiti e malattie, dalla qualità del prodotto in vigna alle tecniche di potatura, la vendemmia, la cantina, la tutela dell'ambiente, la sicurezza e l'HACCP.

Destinatari

Potranno partecipare al corso n. 15 allievi di cui donne 8 pari al 53 %, in possesso dei seguenti requisiti:

• essere residenti in Toscana,
• avere compiuto 18 anni al momento dell’iscrizione,
• essere disoccupato, inoccupato o inattivo iscritto a uno dei Centri per l’impiego della Regione Toscana, 
• avere adempiuto al diritto-dovere o esserne prosciolto.

I cittadini stranieri dovranno essere in regola con il possesso del permesso di soggiorno che consente attività lavorativa e dovranno dimostrare la conoscenza della lingua italiana (minimo livello A2); tutti coloro che non avranno detta certificazione in sede di colloquio preliminare o di selezione dovranno dimostrare una buona padronanza della lingua italiana. In caso di ricezione di un numero di domande superiore a 15, l’ammissione al corso sarà subordinata al superamento di una selezione accurata.

Durata del corso e Titolo rilasciato

La durata del corso è di 600 ore (di cui n. 210 ore di stage e 30 ore di accompagnamento) e, al termine, previa partecipazione ad almeno il 70% delle ore di attività previste (ed almeno al 50% delle ore di stage),  i partecipanti saranno ammessi all’esame per il conseguimento della qualifica. In caso di superamento delle prove di esame sarà rilasciato un Attestato di Qualifica “Tecnico delle attività di conduzione del vigneto e di gestione della cantina”. 

INFORMAZIONI E ISCRIZIONI