Pasticciere di bordo


Il Gruppo Costa Crociere e la Fondazione Accademia Italiana della Marina Mercantile, in collaborazione con la Regione Liguria, organizzano una selezione per l’accesso a un corso di formazione, finalizzato all’assunzione a bordo della flotta Costa Crociere, nella posizione di Pasticciere.

Il Gruppo Costa Crociere si impegna ad assumere almeno il 60% delle persone che supereranno positivamente il percorso formativo.

Destinatari:

II corso é rivolto a n. 20 disoccupati e persone in stato di non occupazione, residenti e/o domiciliati in Liguria, cittadini comunitari ed extracomunitari in possesso di permesso di soggiorno illimitato, con buona conoscenza della lingua inglese da autocertificare da parte dei candidati e in possesso di: 
  • Diploma quinquennale di scuola secondaria superiore alberghiera-indirizzo settore cucina 0 Diploma quinquennale di scuola secondaria superiore conseguito presso Istituti Professionali di Stato per Venogastronomia e Fospitalité alberghiera- indirizzo settore cucina 
oppure
  • Diploma generico quinquennale di scuola secondaria superiore e in possesso di almeno 24 mesi di esperienza lavorativa anche non continuativi e/o corsi di formazione/stage nel settore pasticceria, da autocertificare da parte dei candidati
oppure
  • Qualifica di Operatore dei Servizi di Cucina triennale

Titolo rilasciato:

Al termine del corso gli allievi potranno sostenere l'esame di Qualifica per: Pasticciere.

Figura professionale del Repertorio Ligure delle Professioni: Pasticciere. 

Codice ISTAT Pasticcieri e cioccolatai - 6.5.1.3.1

 
 
 
 
 

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